Carpigiani Softeismaschine 191 PSP
Produktinformationen "Carpigiani Softeismaschine 191 PSP"
TECHNISCHE ANGABEN
- Füllmenge (Kg): 12
- Portionen/std (a 75g): 245
- Stundenleistung (Kg): 20
- Elektrischer Anschluss: 400V / 50Hz / 3+N
- Nennleistung (kW): 2,4
- Kühlung: Luft
- Breite (cm): 50,5
- Höhe (cm): 83
- Tiefe (cm): 75,5
- Nettogewicht (Kg): 140
Die Carpigiani Softeismaschine 191 PSP AV ist ein Tischgerät mit einem Ausgabehebel und Pasteurisierungsfunktion. Durch diese Funktion wird der Mix nach Betriebsschluss pasteurisiert und dadurch der Reinigungsintervall verlängert. Das Edelstahlrührwerk in Kombination mit der Zahnradpumpe sorgt immer für ein cremiges, leichtes Softeis. Je nach Mixsorte wird durch dieses Prinzip ein Overrun von bis zu 80% erreicht. Die hier angebotene Carpigiani191 PSP AV ist luftgekühlt und somit flexibel einsetzbar.
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