
Titan 75 lcd
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Speiseeismaschine Titan 75 lcd
Die Speiseeisbereiter der Serie „TITAN LCD“ sind die Entwicklung der bereits konsolidierte Titan-Serie. Mit der Einführung des LCD- Bedienungsfeld hat der Bediener eine immer größere Arbeitsmöglichkeit.
EIGENSCHAFTEN
• Vier Schnellbedienungstasten:
- Automatischer Gefrierzyklus, welcher die optimale Konsistenz je nach Typ und Menge der eingegebener Mischung erkennt;
- Automatischer Gefrierzyklus „PLUS“ für höhere Konsistenzwerte;
- Halbautomatischer Gefrierzyklus mit einstellbaren Konsistenzstufen oder Gefrierzeit;
- Granitazyklus mit Einstellbarkeit der Konsistenzstufe und der Auswahl zwischen kontinuierlichen und zyklischer Rührfunktion.
• Interaktives „Geschmacksmenu“ mit 24 vorgespeicherten Gefrierprogramme, jedem Geschmack ist eine verschiede Rührmethode und Konsistenzstufe gepaart.
• Funktion „Geschmackänderung“ wo die vorgespeicherten Parameter geändert werden können.
• Funktion „Geschmackerzeugung“ für Personalisierug von neue Geschmäcke mit Speicherung von bis zu 30 neue Programme.
• Funktion „TURBO“ um die Rührung während dem Kühlzyklus zu erhöhen.
• Automatisches Beibehalten der Konsistenz nach Zyklusende.
VORTEILE UND STÄRKEN
• 4 Modelle welche jeglichem Produktionsbedarf entsprechen.
• Bedienungsfeld: anreichert und vereinfacht die Arbeit dem Bediener.
• Die neue IES Elektronik führt eine neues System für die Konsistenzerfassung ein, dies erhöht weiterhin die Präzision während den verschieden Arbeits-konditionen.
• Kühlzylinder mit Direktexpansion für eine erhöhteLeistungsfähigkeit.
• Edelstahlrührwerk mit abnehmbaren Schabern.
• Grosses Tropfblech mit abnehmbarem Edelstahlbecken und Gitter für eine praktische und schnelle Reinigung.
• RegulierbaresAbstellsystemderBeckenumdemBediener maximale Freiheit während der Arbeit zu erlauben.
• Abstellfach auf dem oberen Blech (für Topping, Spachtel, usw.).
• Ausgabe bei hoher Geschwindigkeit mit Option „Kälte bei Ausgabe“ für eine optimale Konsistenz des Produktes.
• Einblock-Edelstahlfronttür mit doppelter Sicherung auf Gitter- und Türöffnung.